「楊貴妃薬膳おこわ」とは？

黒米

古代米の一種。白米に比べ栄養素が豊富なことで知られる。胃腸を丈夫にするほか、慢性病、虚弱体質の改善、造血作用など、滋養強壮や若返り効果がある。

満月もち米

昔から体力回復や母乳の出をよくするために利用されてきた食材。ビタミンも豊富で美肌効果も。

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クコの実

別名ゴズベリー。抗酸化作用、滋養強壮、美肌効果など、中国では「薬食両用」の食材として重宝されている。

椎茸出汁

血管を若く保つ、血流をよくするなどのデトックス作用がある。中国医学では老化やがんを予防する食材として推奨。

朝鮮人参

古代より不老長寿の薬草として使用されてきた万能食材。健康促進、体力増強、集中力向上など、効能は多岐にわたる。

松の実

「毎日食べ続けると仙人になれる」と言い伝えられるほど栄養満点。ビタミンE、鉄、ビタミンB1は植物性食品でトップクラスの含有量。